jxcaipu logo
蘆筍土豆泥
4.6萬 熱度 15 收藏
哦喲我嘟
這道菜暫時還沒有介紹
食材
土豆 1/2個
蘆筍 6根
紅蘿蔔 1/2根
黃瓜 1/2根
培根 2片
土司片 1片
黃油 少許
黑胡椒粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘆筍去掉根部，焯水後濾幹擺入盤中
  • 步驟 2/8
    培根用平底鍋煎至金黃,擺入盤中
  • 步驟 3/8
    土豆蒸熟去皮,壓成泥
  • 步驟 4/8
    紅蘿蔔和黃瓜切碎,拌入土豆泥中
  • 步驟 5/8
    平底鍋放入黃油,土豆泥放少許鹽,倒入鍋中翻炒一會兒,擺入盤中
  • 步驟 6/8
    把土司邊切成小方塊
  • 步驟 7/8
    把土司塊放入烤箱,160度烤5分鐘
  • 步驟 8/8
    把土司碎撒到土豆泥上,撒入少許黑胡椒粉即可
小貼士

1、可根據個人口味擠入蛋黃醬或沙拉醬等調味

2、酸奶、水煮蛋等可作為早餐搭配一同食用，營養更豐富

釋出於 2018-11-20
119
相關菜譜
寫評論