jxcaipu logo
懶羊羊土豆泥
1.2萬 熱度 140 收藏
冷冷watery

家裡買的土豆太多了，吃不完，就想到做個土豆泥，又想看看能不能做個造型，呵呵最後就被我做成了我最愛的懶羊羊

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
濃湯寶 1塊
胡蘿蔔 1根
香菇 50g
洋蔥 1個
黃瓜 1根
番茄醬 適量
海苔 1張
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔、香菇、洋蔥切成丁備用。
  • 步驟 2/8
    土豆去皮切片上鍋蒸熟壓泥分成三份備用。一份做臉（十分之五），一份做臉的皮膚（十分之二），一份做羊毛卷（十分之三）。
  • 步驟 3/8
    不粘鍋放油把洋蔥、胡蘿蔔、香菇加濃湯寶炒8分熟時加入做臉的土豆泥一起加鹽、雞精炒勻出鍋，找一個圓的大小合適的容器鋪上保鮮膜。
  • 步驟 4/8
    把炒好的土豆泥放進去壓實。
  • 步驟 5/8
    倒扣到盤子裡就是臉的形狀了。
  • 步驟 6/8
    因為土豆泥裡放了菜，所以不能直接做皮膚，我們再額外加層光滑的皮膚，把做皮膚的土豆泥加入點番茄醬攪勻，就有了粉粉的皮膚感覺，並且有了番茄醬的味道，我這裡用的是泡心裡美的醋汁，也是紅紅的剛好。拌勻後就糊到臉部表層吧。用勺子抹光滑，一層粉嫩的皮膚就有了。
  • 步驟 7/8
    然後把做羊毛卷的土豆泥也放入油鍋加鹽、雞精炒下，主要為了好吃，放入裱花袋，我用了曲奇嘴來擠羊毛。
  • 步驟 8/8
    最後用黃瓜切出羊角和羊耳朵，可以用別的食材代替，我手邊只有這個了，羊耳朵上我塗了番茄醬看起來紅紅的，最後就是用海苔剪出眼睛、鼻子、嘴巴了，還有用番茄醬來點腮紅吧，可愛的懶羊羊就這樣變成了我的美食
小貼士

沒有曲奇嘴可以用勺子堆出羊毛。

釋出於 2024-08-22
203
相關菜譜
寫評論