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煮鵪鶉蛋
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美食

食材
鵪鶉蛋
適量
適量
茶葉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鵪鶉蛋買回來,倒盆子裡面,放滿涼水泡十幾分鍾,把上面的髒東西泡軟,,然後洗淨
  • 步驟 2/3
    鍋裡放涼水,把鵪鶉蛋放進去,
  • 步驟 3/3
    放勺鹽,放點生抽,再抓把茶葉放進去,燒開後,再過幾分鐘,鵪鶉蛋差不多熟了,用刀鏟把蛋殼拍扁鏟碎,讓他更入味,再燉十幾分鍾,就可以出鍋
釋出於 2018-12-01
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