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水煮鵪鶉蛋
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好吃
時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋
6個
胡蘿蔔
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
取適量的鵪鶉蛋。
步驟 2/5
清洗乾淨後放入冷水鍋中小中火加熱。
步驟 3/5
煮沸後立即開啟鍋蓋,關小火煮2分鐘左右後關火,蓋好鍋蓋燜5-10分鐘即可。撈出後需要過一下涼水。
步驟 4/5
將胡蘿蔔切成小耳朵狀,樣子有些醜了,切薄一點。
步驟 5/5
然後在鵪鶉蛋的前段切個口子,將胡蘿蔔耳朵插入,在扣兩個一點點小坑,放入黑芝麻做眼睛就可以了。
小貼士
無
釋出於 2020-01-09
82
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