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水煮鵪鶉蛋
14.2萬 熱度 750 收藏
漝超像熊貓熊

好吃

時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋 6個
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    取適量的鵪鶉蛋。
  • 步驟 2/5
    清洗乾淨後放入冷水鍋中小中火加熱。
  • 步驟 3/5
    煮沸後立即開啟鍋蓋,關小火煮2分鐘左右後關火,蓋好鍋蓋燜5-10分鐘即可。撈出後需要過一下涼水。
  • 步驟 4/5
    將胡蘿蔔切成小耳朵狀,樣子有些醜了,切薄一點。
  • 步驟 5/5
    然後在鵪鶉蛋的前段切個口子,將胡蘿蔔耳朵插入,在扣兩個一點點小坑,放入黑芝麻做眼睛就可以了。
小貼士

釋出於 2020-01-09
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