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驢肉炒飯
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深情transplant

非常可口的一道炒飯,與其他炒飯的不同之處是別的炒飯特別幹難下嚥,而它不會

別的炒飯吃幾口就不會想吃第二次,而它你吃完一口,根本停不下來!!!

食材
驢肉30
雞蛋 1個
洋蔥 小半個
紅蘿蔔 小半個
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將滷好的驢肉切成紅蘿蔔大小的丁,紅蘿蔔,洋蔥,分別切成丁,小蔥切成蔥花,備用。
  • 步驟 2/2
    鍋中注油,燒熱,煉下鍋,留一點點油,下入雞蛋打散下入驢肉,洋蔥(不喜歡洋蔥的朋友可以換成玉米粒)紅蘿蔔,再放入隔夜的米飯,炒散,下入生抽10克。耗油8克雞精3克,翻炒均勻,在放入一點點水,下入蔥花,即可!也可以放指天椒,炒飯搭配山西陳醋特別好吃!
釋出於 2018-11-18
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