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雪蛤+桃膠,養顏滋陰甜品
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奎奎奎北

非常好的一款春夏養顏甜品,操作簡單,就是水放水了,稍微有些粘稠了。可能是桃膠用的品質比之前的都好吧,發頭和口感都特別好。吃進肚子裡的還是選擇品質好些的,女人要對自己好一點。嘻嘻。

食材
雪蛤 3對。10克左右
頂級桃膠 9粒
銀耳 適量
寧夏枸杞 適量
紅棗 6個
水4碗 我這個是4-5人份量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    上好的桃膠
  • 步驟 2/7
    適量就好了
  • 步驟 3/7
    泡雪蛤
  • 步驟 4/7
    剛開始泡的樣子
  • 步驟 5/7
    24小時後的樣子
  • 步驟 6/7
    泡發好,摘去筋膜瀝水後的雪蛤
  • 步驟 7/7
    枸杞+紅棗用水泡洗下瀝水備用。把所有材料放鍋里加水中火開煮40分鐘最後放枸杞紅棗再煮10-15分鐘就可以開吃了。
小貼士

桃膠一定要泡發24小時以上。雪蛤20小時就可以了,記得中間要換水2-3次還要放薑片祛腥哦。紅棗枸杞子要關火前15分鐘最後放入。最後一定一定要多加水。

釋出於 2018-09-11
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