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花菇鴿子湯
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流凨
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食材
乾花菇 六、七個
鴿子 一隻
適量
生薑 三片
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鴿子洗淨,鴿子油水不大,味道也不大,不需要焯水,直接加薑片,加水煮
  • 步驟 2/3
    花菇提前泡發,我怕味道太重泡了一天的
  • 步驟 3/3
    湯開後轉小火,加點鹽,小火煮20分鐘左右,加花菇,開鍋就好吃啦
釋出於 2018-07-31
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