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猴頭菇鴿子湯
10.4萬 熱度
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別凊仴聊嘸痕
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這道菜首先得把菇童鞋伺候好了,因為她沒弄好的話,這道菜就木有意義了(︶︿︶)
時間:1-2小時
食材
鴿子
1只
猴頭菇
1個
生薑
2片
枸杞
1把
紅棗
2個
鹽
2小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
猴頭菇浸泡半天一夜,中途換水揉搓,洗洗乾淨,摘除底部根莖,之後放入碗中,放入薑片兩片,清水浸沒,鹽一勺,蒸煮一小時,取出用清水沖洗,感覺猴頭菇沒有硬塊,備用。
步驟 2/5
鍋裡倒入水,燒開,放入鴿子,枸杞,紅棗,猴頭菇,兩片姜。調小火
步驟 3/5
煮一個半小時,用筷子挑開鴿子看是否煮爛,沒爛的話繼續煮。
步驟 4/5
撈出鴿子呲肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
步驟 5/5
再盛一碗湯✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺美味!
小貼士
營養大餐|°з°|
釋出於 2018-09-23
195
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