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青蒜胡蘿蔔炒鴨血
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食材
鴨血
適量
青蒜
適量
胡蘿蔔
適量
蒜片
適量
薑片
適量
生抽
適量
醬油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
鴨血稍微沖洗一下,切成條備用
步驟 2/7
青蒜斜切成條,胡蘿蔔去皮切斜片備用
步驟 3/7
鴨血焯水瀝乾水分
步驟 4/7
鍋內放油,燒熱後放入蒜片和薑片爆香
步驟 5/7
緊接著放入胡蘿蔔翻炒
步驟 6/7
放入青蒜同炒,接著放入焯好的鴨血條一起翻炒,同時放入醬油和生抽
步驟 7/7
出鍋前放入適量鹽翻炒幾下即可
釋出於 2019-02-04
209
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