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火爆毛肚
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食材
青椒
適量
毛肚
適量,肉食者可多放
八角等香料
適量
蒜
兩瓣
姜
一小塊
幹海椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備圖片所需材料:香料,青椒條,毛肚條,姜蒜花椒,汁(高湯+芡粉+生抽)
步驟 2/4
倒入適量的食用油,預熱之後倒入八角等香料爆香翻炒之後撈出,再倒入幹海椒,蒜姜
步驟 3/4
倒入已經綽過水切好條的毛肚,大火翻炒,倒入已兌好的湯汁,加入適量的鹽,雞精佐料,大夥收汁
步驟 4/4
裝盤
釋出於 2018-10-02
122
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