五香牛筋
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想吃Q彈爽口的牛筋嗎？一個晚上就能搞定~第二天早上在滿屋牛肉飄香中醒來~
烹飪步驟
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步驟 1/4牛筋洗淨，放姜和黃酒淖水
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步驟 2/4撈出切段，放入燉鍋
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步驟 3/4
加入紅醬油，五香粉，料酒，生薑，鹽，加水燉煮，可以根據自己的喜好來決定燉煮時間的長短，我是晚上8點多放入小燉鍋，設定凌晨2點開始燉煮，一直到早上7點，出爐熱騰騰時是入口即化，冷卻後變得Q彈爽口~ -
步驟 4/4
可以選擇把牛筋單獨撈出，等冷卻後當零食吃，留下的牛肉湯可以加麵條煮一碗牛肉麵，冬天的早晨來一碗熱氣騰騰的牛肉麵~全身都暖暖的~
釋出於 2018-06-10
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