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寶寶輔食-牛肉餡餅
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思緯
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食材
牛肉 適量
洋蔥 適量
麵粉 200克
水 60+60克
調味品 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉加60克燙水攪拌成絮，繼續加60克溫水，揉成團，醒30分鐘
  • 步驟 2/6
    牛肉加雞蛋，水澱粉，成牛肉餡，繼續加入食用油，洋蔥（可以加入任意蔬菜），香油（香油可以鎖住水分），根據個人口味加入鹽，五香粉，耗油，生抽等
  • 步驟 3/6
    包成包子樣，收口
  • 步驟 4/6
    收口向下，熱鍋冷油，煎，怕不熟的可以加適量水燜，水分沒了再煎一下
  • 步驟 5/6
    出鍋，吃吧
  • 步驟 6/6
    香噴噴
釋出於 2018-06-28
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