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雞心土豆片
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流年裡沉淪曼筠

葷素搭配,吃著不累!

食材
土豆 1個
雞心 100g
尖椒 1個
少許
醬油、鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    備好食材,土豆片泡出澱粉、焯好雞心喂好料酒、尖椒和姜切好。
  • 步驟 2/4
    鍋中放油,5成熱放薑末爆香、然後放入雞心翻炒。
  • 步驟 3/4
    雞心六七分熟時,放入土豆片,大火翻炒。放醬油和鹽調味。
  • 步驟 4/4
    土豆片快熟時,加入尖椒,翻炒!最後可以放些味素或雞精。出鍋!
釋出於 2019-01-24
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