土豆排骨煲
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無光盲途那
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我有一個超級會做菜的二嫂。
和二嫂學了很多有顏又有味的菜。
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烹飪步驟
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步驟 1/5
土豆切粒，熱水泡除澱粉後，吸乾水分，鍋內下油，直接翻炒到土豆皮如圖。 -
步驟 2/5
排骨是加了所有調料提前蒸好的。土豆炒好，排骨下鍋再次翻炒將土豆入味。蒸排骨裡面要放點水。
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步驟 3/5
再燜至土豆入味
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步驟 4/5
起鍋！有顏又有味的土豆排骨煲。因為我沒有沙鍋。如果有沙鍋的話把土豆和排骨放在沙鍋燜應該更好吃。
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步驟 5/5
吃飯了。ཽ
釋出於 2019-02-27
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