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老母雞粉絲湯
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小蔡一碟寧攲自

第一次買帶雞頭、雞屁股、雞爪的一整隻雞。第一次看剁雞，轟轟烈烈啊。

食材
老母雞 適量
姜 適量
粉絲 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    雞泡出血水，粉絲開水燙軟。雞和姜小火燉一晚上，早上起床加燙好的粉絲，枸杞，加一點點鹽。真的只要一點點。
  • 步驟 2/2
    畢暢給我做的臉。
小貼士

我放多鹽，鹹了。水也放多了。不可貪也。

釋出於 2018-06-15
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