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彩椒炒雞肝
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淡雅construction
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甜甜脆脆的彩椒很好吃,不愛吃辣的人也能吃的,甜甜的,一點不辣。
食材
雞肝
250克
彩椒
2個
鹽
適量
蔬菜鮮
適量
植物油
適量
白糖
一勺
一品鮮
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
彩椒洗淨切塊備用。
步驟 2/9
水沸騰後加入雞肝煮到水再次沸騰關火。
步驟 3/9
撈出來瀝水備用。
步驟 4/9
不粘鍋加熱無水後少許油。
步驟 5/9
加入彩椒翻炒。
步驟 6/9
然後加入雞肝輕輕的翻炒。
步驟 7/9
加入準備的所有調料。
步驟 8/9
炒到顏色變深就可以了,喜歡蔥花的可以撒點。
步驟 9/9
裝盤就好了。
小貼士
雞肝焯水一定不要過久,否則炒的時候會碎。
釋出於 2018-06-24
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