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茶香雞(日食記版)
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徐大哈哈哈哈

這是從網上找來的食譜,做法可以直接參考日食記的圖片哦!實物圖是我的產品。

自從學會了怎麼做茶香雞,媽媽再也不用擔心我要去外婆家排長隊了!

#天才少女打天才波,食譜可有,分量免問

食材
小茴香 適量
八角 適量
陳皮 適量
丁香 適量
香葉 適量
黃芽茶葉 適量
枸杞 適量
適量
適量
適量
大蒜葉 適量
仔雞 一隻
山藥 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    小茴香、八角、陳皮、丁香、陳皮、黃芽茶葉、香葉、枸杞等先用開水泡半小時待出味。然後再放入薑片、醬油和鹽一起醃製雞肉,需時45分鐘左右。btw…別忘了給雞做個全身按摩哦
  • 步驟 2/3
    山藥去皮切片鋪鍋底。放入剛剛的所有材料,再加上蔥、蒜、蒜葉、辣椒等材料,加開水慢火燉雞,大約2小時。
  • 步驟 3/3
    成品,不能更完美了
釋出於 2018-09-18
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