jxcaipu logo
麻辣香鍋｜日食記
9萬 熱度 51 收藏
哤單純兒兒

久違的影片來了：）

食材
雞翅 適量
土豆片 適量
萵筍 適量
藕片 適量
西蘭花 適量
金針菇 適量
魚豆腐 適量
荷蘭豆 適量
午餐肉 適量
五花肉 適量
蝦 適量
魔芋絲 適量
脆皮腸 適量
毛肚 適量
牛百葉 適量
腐竹 適量
火鍋底料 適量
郫縣豆瓣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材：雞翅，土豆，萵筍，藕片，西蘭花，金針菇，魚豆腐，荷蘭豆，午餐肉，切片五花肉，蝦，魔芋絲，脆皮腸，毛肚，牛百葉，腐竹。
  • 步驟 2/7
    全部處理過後的食材熱油滾熟。
  • 步驟 3/7
    豬油放鍋中融化，加入香料油。
  • 步驟 4/7
    將燈籠椒，幹辣椒，薑片煸香。加入醬料翻炒。
  • 步驟 5/7
    依次加入食材翻炒。
  • 步驟 6/7
    最後放蔥油，芹菜，蒜瓣進鍋翻炒。
  • 步驟 7/7
    放香菜，撒芝麻。
釋出於 2018-07-24
89
相關菜譜
寫評論