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鹽焗雞(電飯煲版)
7.7萬 熱度 8 收藏
投漢合攘燒
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時間:10-30分鐘
食材
童子雞一個 700g
大蔥 適量
適量
料酒 適量
鹽焗雞粉 一包
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    整雞洗淨,用鹽焗雞粉醃製四小時以上,根據雞的大小調整鹽焗雞粉的用量
  • 步驟 2/4
    把醃製好的雞放入電飯鍋中,加入蔥姜,料酒,隨後按快速煮飯鍵兩次即可。可以把雞對切,分兩次做。完全無需加水
  • 步驟 3/4
    出鍋後放涼,表面抹點香油
  • 步驟 4/4
    切塊,裝盤
釋出於 2018-08-03
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