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原只椰子燉童子雞
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是皮仔吶

椰子水燉出的雞湯實在是太清甜了,吃一次就上癮

食材
原只椰子 2個
雞肉 半斤
黃芪 少量
黨參 一條
枸杞 少量
紅棗 6顆
薑片 2片
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    我是在天貓超市買的椰子18元兩隻和童子雞13元,晚上下單隔天就到了。
  • 步驟 2/5
    椰子用刀下角輕輕敲一圈很容易就打開了,馬上聞到一股淡淡的椰子清香味,用吸管叫我兒子喝掉一小半,因為等下還要放材料,所以椰汁是有多的。
  • 步驟 3/5
    忘了拍圖,切雞翅雞腿就夠了,材料洗乾淨一起放到椰子裡面。
  • 步驟 4/5
    忘了拍圖,鍋上放滿水,放上燉子大火後轉小火燉兩小時。
  • 步驟 5/5
    出鍋放鹽,每星期吃一次吧,美容又養顏
釋出於 2018-09-09
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