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烏雞清補湯
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precede餅乾

全家都能喝,清補不上火。

食材
烏雞 一隻
紅棗 10顆
薏實 適量
薏米 適量
枸杞 適量
黨參 適量
薑片 兩三片
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    水蓋過雞過兩節手指,大火水滾後等15分鐘,轉中火,煲兩個半小時。
小貼士

在廣東,每個女人基本會煲湯,基本藥材的量都是考經驗的,什麼是老火,也沒有固定的時間,反正煲得差不多就試試,基本看肉有點離骨,就說明可以的了。

釋出於 2018-06-11
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