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蒜泥豬心
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枉薨
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最愛吃的菜之一,東北口味,喜歡煮熟了之後沾蒜醬吃。
食材
大蔥
半根蔥白
生薑
兩片
大料
1、2個
料酒
適量
生抽
兩勺
大蒜
3、4瓣拍一下
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
鍋裡放入清水和所有調料,豬心切兩半(切開易熟)放入鍋裡,煮大約半小時,用筷子戳,一戳就透且不出血水,就可以出鍋切片裝盤啦。另備一碗蒜醬(蒜泥加醬油)沾著吃,簡單又美味!
釋出於 2018-09-15
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