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羊骨湯
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興奮watt

去吃羊肉串 新疆人現殺現烤的 就手把剃過肉的腿骨 脊椎骨 尾骨買來 燉湯 健康又美味

食材
羊骨 3斤
花椒 一把
桂皮 一小塊
橙皮 一塊
生薑 一大塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    羊骨洗淨 花椒過水 洗淨
  • 步驟 2/3
    砂鍋加水和羊骨 放入生薑 桂皮 橙皮 大火燒開轉中火燉3小時以上 中間水少了就加開水
  • 步驟 3/3
    喝的時候碗里加鹽 倒入湯 加香蒜香菜即可
小貼士

一定要中火燉

釋出於 2019-02-21
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