蘿蔔牛腩（牛腱）
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用的牛腱代替牛腩，沒有牛腩肥，但是口感也不柴
烹飪步驟
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步驟 1/5
大料準備 -
步驟 2/5
蔥薑蒜
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步驟 3/5
牛腱切塊 焯水
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步驟 4/5油鍋熱後，放入大料組合炒制一會兒，再加入蔥薑蒜，然後放牛肉，翻炒，依次加料酒，老抽，生抽
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步驟 5/5翻炒一會兒後加入熱水，蓋上鍋蓋大火燜煮，半小時後加入白蘿蔔，轉中火，再隔半小時加入胡蘿蔔，中小火燜煮半小時，OK！
釋出於 2018-10-30
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