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酸筍炒肥牛
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腐嬤君

在螺螄粉先生家吃過酸筍炒牛肉蓋飯

米飯殺手哦～

年貨市集買了加料版的螺螄粉，

用酸筍炒了肥牛，超好吃^_^

食材
廣西酸筍 300克
肥牛 200克
香辣豆豉 一大勺
大蒜 三瓣
糖 一小匙
油 一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蒜切末。
  • 步驟 2/5
    鍋中加油，燒熱，加入香辣豆豉和蒜末，煸香。
  • 步驟 3/5
    加入肥牛，翻炒變色。
  • 步驟 4/5
    加入酸筍翻炒均勻。出鍋～
  • 步驟 5/5
    盛盤，盛飯，開吃^_^
釋出於 2018-12-30
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