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兒童牛排
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牛肉中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。其中包括：蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。 

兒童常吃牛肉可以增強免疫力和抵抗力

食材
牛肉 200g
西蘭花 100g
胡蘿蔔 半根
雞蛋 1個
鹽，蠔油，白糖（少許） 適量
小蘇打 1g
土豆 1個
黃油 20g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    牛排加鹽，白糖，蠔油，小蘇打醃1—2個小時。
  • 步驟 2/4
    西蘭花，胡蘿蔔放鍋裡煮熟，擺盤～
  • 步驟 3/4
    土豆煮熟後放平底鍋煎至兩面金黃
  • 步驟 4/4
    平底鍋燒熱，放入黃油，將醃好的牛排煎至兩面熟，盛出，打入一個雞蛋，煎至兩面熟。
釋出於 2019-01-05
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