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龍貓餅乾
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繁華僅此漣東

喜歡的人突然指名想吃，我也試著努力一下，只做給自己喜歡的人就問你暖不暖！(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)

食材
低筋麵粉 500g
黃油 120
雞蛋 2個
糖 80g
抹茶粉 5g
可可粉 15g
紅豆薏米粉 20g
鹽 2g
黑巧克力 1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    材料工具大致這些。
  • 步驟 2/14
    黃油提前拿出來軟化。
  • 步驟 3/14
    軟化後放糖粉。
  • 步驟 4/14
    然後打發。
  • 步驟 5/14
    中間加入蛋黃，繼續打發。
  • 步驟 6/14
    把握糊的粘稠。
  • 步驟 7/14
    篩入麵粉。
  • 步驟 8/14
    最初的麵糰完成。
  • 步驟 9/14
    然後按自己顏色搭配分成若干份，放入可可粉、抹茶粉、紅豆薏米粉（烤後有粗糧味道）。
  • 步驟 10/14
    模具是我自己仿照著畫的（雙手都是油就沒法拍了，只能事後圖(๑‾᷅^‾᷅๑) ），用錫箔紙剪出形狀，放在擀好的面上用小刀一刀一刀劃的（很累啊，有模具就方便了.._:(´_`」 ∠):_ …）～一般烤餅乾的溫度時間，根據自己烤箱情況把握。
  • 步驟 11/14
    各種顏色麵糰混拼(›´ω`‹ )，可可粉顏色最明早～
  • 步驟 12/14
    等晾乾時，將黑巧克力裝入裱花袋融化備用(ง •̀_•́)ง（熱水更快就化了）。點眼睛畫鬍鬚～我用牙籤輔助點畫的，有點慢|･ω･｀)
  • 步驟 13/14
    完成嘍！純手工的醜萌的龍貓餅乾！ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧
  • 步驟 14/14
    把剩餘的幾種麵糰混揉在一起，又做成其他樣式刷上巧克力，味道自然好極了！((٩(//̀Д/́/)۶))
釋出於 2018-09-24
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