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愛心棒棒糖立體糖霜餅乾
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裔蹂躪你

這個愛心棒棒糖還是情人節的時候做的,不論外表還是內心都相當的sweet,搖一搖還有沙沙聲哦~

首先是平整的曲奇餅乾,選單已經很多了,我就不重複了;其次是心形餅乾切模,我買了一套,大大小小隨心搭。

打發好的蛋白霜加入紅色素後調製成可鋪面的狀態(10秒消失),大神們方子裡都有講,你們動動小手哈~我懶的也是沒誰了哈哈

食材
硬曲奇餅乾配方 適量
心形切模 適量
蛋白霜 適量
食用色素 適量
糖粒 適量
紙棒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    我準備做三個棒棒糖,那麼需要心形餅乾9塊。其中三塊中間用小切模做鏤空(見步驟三圖),剩下的六塊糖霜鋪面。
  • 步驟 2/12
    喜歡的話可以在鋪面未乾時撒上砂糖,就bulingbuling的了。如果想砂糖鋪的更規整也可以像我一樣,等鋪面乾透,用筆蘸蛋白霜在鋪面霜在塗一層做粘合劑,再扔進砂糖蘸一蘸就好啦。
  • 步驟 3/12
    中間做了鏤空形狀的三塊餅乾,下角用切刀切出紙棒寬度。
  • 步驟 4/12
    用蛋白霜粘合
  • 步驟 5/12
    固定好
  • 步驟 6/12
    我嘗試了下用白巧粘合紙棒,你們直接用稠一些蛋白霜沒問題,凝固的時間會稍微長些。
  • 步驟 7/12
    裝進各種小糖粒。想象一下咬一口後的小驚喜^ _ ^
  • 步驟 8/12
    最後蓋上小蓋子,等待乾透。完成!
  • 步驟 9/12
    搖一搖沙沙聲,咬一口撒出滿滿驚喜^o^
  • 步驟 10/12
    斷面的樣子
  • 步驟 11/12
    包裝好,送給我的小情人兒咯
  • 步驟 12/12
    情人節系列~
釋出於 2018-11-26
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