jxcaipu logo
場景汽車蛋糕
12萬 熱度 9 收藏
南薇孤秋

一般都是戚風直接做的蛋糕，場景汽車的不多

食材
八寸蛋糕 1個
黑色色素 少許
綠色色素 少許
藍色色素 少許
奧利奧餅乾碎 少許
可可碎片 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先弄好裡面的蛋糕，可以是各種戚風，慕斯，抹好面，抹刀上不規則隨意點一些藍色色素，過一遍側面，不均勻覺得太空就再重新來一次，自己滿意就好，就會有側邊效果
  • 步驟 2/3
    準備一些綠色，黑色奶油，用扁花嘴裝黑色，五齒花嘴裝綠色，黑色畫一個八字在表面，不平多幾層沒關係，後面用抹刀稍微抹平就好，然後中間用普通奶油加上虛線
  • 步驟 3/3
    然後擠上綠色草地放上奧利奧餅乾和可可碎片，底邊黑白格就是直接裱花袋剪小口，黑色白色交替擠方塊，最後插上插排放上小車就好啦
小貼士

溫度一定是低溫下，不然奶油容易發過頭，用色膏比液體色素好，又顯色用量也不多，液體的也很容易讓奶油油水分離，做蛋糕一定耐心

釋出於 2018-11-04
98
相關菜譜
寫評論