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花生醬巧克力瑪德琳蛋糕
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湖工BB機
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食材
黃油 45克
雞蛋 55克
牛奶 20克
低筋麵粉 45克
可可粉 10克
泡打粉 ½小勺
花生醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋在盆中打撒，加入細砂糖攪打到細砂糖基本融化。
  • 步驟 2/9
    加入牛奶，攪拌均勻。
  • 步驟 3/9
    篩入低筋麵粉、可可粉、泡打粉。攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    倒入融化成液體的黃油。
  • 步驟 5/9
    用刮刀翻拌均勻。
  • 步驟 6/9
    把拌好的麵糊裝入裱花袋中。
  • 步驟 7/9
    剪一個小口，現在模具底部1/3處擠上面糊。
  • 步驟 8/9
    再把已經裝入裱花袋裡的花生醬擠在中間成細長條。
  • 步驟 9/9
    再在表面擠上瑪德琳的麵糊，大約8、9分滿。烤箱提前預熱190度，上下火，放在烤箱中層，大約烤15分鐘。就完成了。
小貼士

1、花生醬如果比較硬，可以放在裱花袋裡，泡在熱水裡，就會比較柔軟了。

2、也可以換成果醬。

釋出於 2018-07-03
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