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中國風祝壽蛋糕
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一位MM在我這給老爸訂製的,用了戚風蛋糕胚,動物性淡奶油和奶油霜裱花。糖人底座加了巧克力和淡奶油表面隔離,避免化水,在底部沾了牙籤加固穩定。
食材
8寸戚風蛋糕胚
1個
淡奶油(抹面)
800克
細砂糖(加在淡奶油中)
80克
奶油霜適量
適量
糖人裝飾
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
戚風蛋糕胚切片抹奶油,加水果夾心。
步驟 2/4
抹平蛋糕後用奶油霜裝飾
步驟 3/4
貼上巧克力轉印片做的貼牌
步驟 4/4
插上糖人裝飾
釋出於 2018-06-08
192
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