是的，菜譜懶人終於萬年更新recipe了…

自打規律自覺進出健身房之後就把嘴巴管嚴了，健康飲食以外很少大口吃零食甜點。

但最近對cupcake念念不忘，總想來上那麼幾個。

既然不能放肆吃高糖油，就想著自己琢磨幾個適合健身餐的甜點吧，這款香蕉椰油全麥cupcake就是其中之一。

蛋糕體完全不用放糖，香蕉本身的甜度已經足夠；

油脂類選擇了椰子油，低卡健康，還能為蛋糕體增加椰子的香氣；

Topping捨棄高卡路里的酥粒，換以granola麥片代替

蛋糕體用了大量的香蕉泥，香蕉的甜香和麥香十足的全麥粉特別搭，口感上偏溼潤；

哦對了，還有整截香蕉在裡面哦，烤制之後軟糯香甜，口感更上一層～

這款真的做了好多次，完全吃不膩，沒有負擔，而且簡單快手。

此配方用料可做5-6箇中號紙杯。