Name: 香橙馬芬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低粉 100克; 橙 1個; 玉米油 60克; 蛋 1個; 牛奶 40克; 細砂糖 60克; 泡打粉 1小匙; 小蘇打 1/4小匙

香橙馬芬

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做完葡萄乾馬芬的第二天，媽媽臨時決定帶我倆兒子回家鄉上墳，於是我緊急看了“愛和自由”達人的馬芬方子，做了這個香橙馬芬和全麥香蕉核桃馬芬，一份給兒子們吃，一份送給小侄女。

烘焙：180度，上下火，20分鐘

我用的小紙託，底部大概3.5cm，頂部5cm，剛好12個

食材

低粉 100克

橙 1個

玉米油 60克

蛋 1個

牛奶 40克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

取橙子一個，洗淨去皮、去筋，切成小粒。橙皮適量，切碎備用
步驟 2/6

玉米油、雞蛋、細砂糖放入盆中，攪拌均勻
步驟 3/6

加入牛奶，橙皮碎拌勻
步驟 4/6

加入篩過的低筋粉、小蘇打粉、泡打粉拌勻
步驟 5/6

倒入模具
步驟 6/6

每個裡頭塞入適量的橙粒,烤箱預熱180度，上下火，20分鐘

小貼士

橙皮的味道給馬芬帶來一股天然的清香。

這個馬芬的味道我個人非常喜歡！

釋出於 2019-01-13

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