椰香奶茶
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褚秋離未離
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為了消耗家裡開封的椰漿，做奶茶簡直不能更快速。
用椰漿和煉乳代替淡奶，風味也是不錯滴哦。
烹飪步驟
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步驟 1/3
川寧官方的建議是1包茶葉用150-200ml水衝制，水溫90°侵泡3分鐘。我個人覺得如果要做奶茶用，可以多泡一會，讓茶湯更濃。然後用洗紗布過濾掉茶葉末。不好測溫就用開水，飲水機燒的水基本也是90度左右。 -
步驟 2/3
椰漿與茶湯比例為1:3，按比例倒入椰漿。
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步驟 3/3為了增加奶香味，沒有用砂糖，而是用煉乳代替，適量擠入就好。
釋出於 2018-11-11
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