椰香抹茶布丁
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椰香抹茶布丁
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
200ML椰奶中加入20g砂糖，小火加熱或微波爐低溫解凍叮2分鐘，攪拌至糖融化 -
步驟 2/6
篩入抹茶粉，攪打均勻，雞蛋打散備用
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步驟 3/6
抹茶糊冷卻後，加入雞蛋，攪打均勻(･ิϖ･ิ)っ圖太大放不進來啦
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步驟 4/6
加入淡奶油，攪拌均勻後過篩3遍，以保證布丁吃起來順滑
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步驟 5/6
烤箱165℃預熱15分鐘，裝入模具後靜置到烤箱預熱完。 入烤箱中層，165℃，30分鐘。 烤盤中加入冷水，至少沒過布丁一半。
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步驟 6/6
出爐晾涼就可以吃了
小貼士
無
釋出於 2020-08-03
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