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咖啡奶糖(最簡單美味的糖果,沒有之一)
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哤單純兒兒

五分鐘就能完成,你信嗎?而且是最好吃的糖果,沒有之一!

食材
無糖奶粉(品質越好味道越好,我用的是澳洲的a2) 30克
速溶咖啡粉(提升口感,也要品質好的哦) 15克
煉奶 32克(可根據黏稠度自行調整)
油紙 8小張
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把速溶咖啡粉倒入碗中。
  • 步驟 2/11
    加入奶粉。
  • 步驟 3/11
    倒入煉奶。
  • 步驟 4/11
    用勺子攪拌,混合均勻。
  • 步驟 5/11
    用手揉搓成團,表面光滑即可。建議在不沾烤盤上操作。
  • 步驟 6/11
    再搓成長條。
  • 步驟 7/11
    切成小段。大小形狀可以隨自己喜好來。
  • 步驟 8/11
    取一小塊放在油紙中間。
  • 步驟 9/11
    裹起來,兩頭擰緊,嘿嘿,可愛的小糖果一枚。
  • 步驟 10/11
    小糖果集結完畢,等待主人檢閱咯。
  • 步驟 11/11
    放入冰箱冷藏,硬一點口感更棒哦。
小貼士

這個量只能做這麼一點,不過癮的親可以自行加量。現做現吃,更健康美味哦!做了記得分享哦!

釋出於 2018-10-05
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