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檸檬杯杯·小清新果凍
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瓷匪謝空切

放在檸檬裡的果凍,超可愛~

食材
果汁 juice 100ml
吉利丁粉 gelatin powder 5ml
檸檬 lemon 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將檸檬洗淨後對半切開,取出果肉,果肉可以榨汁儲存。將檸檬外皮底部切平,注意不要切破,這樣方便立起來。
  • 步驟 2/3
    在果汁(我用的是西瓜汁)中,加入吉利丁粉,倒入湯鍋中,中火加熱至吉利丁溶解後倒回檸檬碗中,放到冰箱冷藏2小時以上。
  • 步驟 3/3
    切成小塊享用,既好吃又好看~
釋出於 2018-11-01
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