jxcaipu logo
水晶芒果花
5.9萬 熱度 41 收藏
扯不斷的撕扯李
這道菜暫時還沒有介紹
食材
白涼粉 3克
芒果 適量
鹽水 適量
冷水 75克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有材料。
  • 步驟 2/6
    將芒果去皮破開後，先浸泡一下鹽水，再切薄片。
  • 步驟 3/6
    一片片砌出花型。
  • 步驟 4/6
    將白涼粉倒入碗中，加入5克冷水攪成均勻無核糊狀。
  • 步驟 5/6
    加入70克沸水邊衝邊攪拌均勻，加熱煮透，入模具放在冰箱冷藏兩個小時。
  • 步驟 6/6
    脫模，水晶芒果花開啦！加上蜂蜜或糖桂花可以慢慢品嚐了^_^
釋出於 2018-07-14
81
相關菜譜
寫評論