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芒果花生牛軋糖
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困困椰

這是上個月同學媽媽定的糖果，給她做的是芒果味的，很香

時間:10-30分鐘
食材
芒果味棉花糖 200g
原味棉花糖 100g
黃油 80g
花生米 300g
全脂奶粉 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    花生放入烤盤
  • 步驟 2/15
    烤箱裡烤熟
  • 步驟 3/15
    剝去皮
  • 步驟 4/15
    準備其他材料
  • 步驟 5/15
    黃油軟化
  • 步驟 6/15
    棉花糖切小
  • 步驟 7/15
    黃油加熱溫度高點，這樣做出來的比較硬
  • 步驟 8/15
    然後加入棉花糖
  • 步驟 9/15
    炒融化
  • 步驟 10/15
    加入奶粉
  • 步驟 11/15
    拌好
  • 步驟 12/15
    加入花生米
  • 步驟 13/15
    然後放入烤盤中壓扁
  • 步驟 14/15
    微微冷卻切塊即可
  • 步驟 15/15
    開動
小貼士

黃油加熱的溫度越高，做出來的越硬，黃油不要太多，否則太油

釋出於 2020-01-09
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