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草莓果凍
5.2萬 熱度 6 收藏
桌茁僨臼霸_

你有沒有發現，凡是市面上的果凍，果肉越多的且越大的就越值錢。

的確，看到那多多的果肉，不光是小朋友，大朋友們也想吃上一口啊。

今天自己在家做的這個果凍。

小朋友連吃兩杯，真是爽到家了！

當然自己做，不會放很多的糖，新鮮的果肉為主，更好哈。

食材
魚膠片 3.5克
切片草莓 少許
橙汁 100克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魚膠片先放冷開水中泡軟
  • 步驟 2/6
    衝一杯橙汁，我這個不是很甜
  • 步驟 3/6
    然後將泡軟的吉利丁片放入
  • 步驟 4/6
    因為橙汁是熱的，所以吉利丁片很容易就會化掉了
  • 步驟 5/6
    下面找一個漂亮的杯子，倒入橙汁
  • 步驟 6/6
    再裝上切片草莓，放冰箱冷藏至硬
小貼士

1、吉利丁片一定要泡軟再用。

2、橙汁熱的時候放入吉利丁片容易溶化。橙汁太冷就不行拉。

釋出於 2018-06-15
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