文末有失敗總結~~~~記得看哦~~煮好後的草不要丟，萬一失敗了，可以補救~~

回憶：夏天的午後，剛打完球、背心都溼透了的少年踩著單車來到路邊小攤，車未停穩大喊一聲“姨阿，海石花！”接過碗，一飲而盡，啊的一聲，悶熱和暑氣拋在腦後。另一邊的小方桌，三兩閨蜜，就著一碗海石花，閒聊著，最近喜歡的歌、新看上的一件衣服、即將到來的考試……嗯~這是很多潮汕後生仔再熟悉不過的場景了。

背井離鄉，在悶熱的城市中，下班回家，

真想來一碗冰爽的海石花。

海石花是啥：開在海里的石頭上的花嗎？想想就美。但它只是像花，並非真的花。 它是來自深海里的天然海藻。它營養價值豐富。富含膠原蛋白和多種維生素，以及豐富的礦物質，具有天然養顏，清熱解暑的功效，而且是低卡食物任吃不胖

怎麼吃？

簡單古樸的吃法，是將煮好凝固的海石花刨絲或切塊，直接加入冰涼的蜂蜜水。也可以搭配芒果、草莓、藍莓、獼猴桃、菠蘿等水果，製作成海石花果凍甜品。