這個方子全靠酒精才不會冷凍成冰渣，所以酒不可以減免。可以用其他種類代替，但是要注意酒精度。百利士酒精含量是17%，朗姆酒是40%。

口感很濃郁，不過確實吃得出酒味，雖然並不過分，不能喝酒的TX大概還是會不習慣。香蕉味很淡，吃不大出來，順滑的質地要歸功於它。

可以試試用酒精度和百利士差不多的水果酒加上白色朗姆酒，香蕉可能可以用其他熱帶水果代替，不過要注意水分不能太多。