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抹茶曲奇餅
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撒嬌hit

做點小餅乾，喝杯紅茶，和閨蜜們一起八卦是非一番，別提多愜意了吧~

食材
低筋麵粉 70克
黃油 75克
玉米澱粉 10克
抹茶粉 5克
糖粉 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃油軟化，加入糖粉刮刀拌勻，打發至體積膨鬆，顏色變淺，
  • 步驟 2/6
    粉類混合後過篩，
  • 步驟 3/6
    刮刀拌勻，不要過份攪拌以免起筋，無干粉即可，
  • 步驟 4/6
    裱花袋放入曲奇花嘴，麵糊裝裱花袋。
  • 步驟 5/6
    烤盤上墊油紙或者矽膠墊，在烤盤上擠出花型，
  • 步驟 6/6
    放入預熱的烤箱上下火180度，中層，大概15分鐘
釋出於 2018-06-12
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