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香酥可口的——黃油椰蓉吐司條
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蟬羽climax

做好的吐司一次吃不掉，放久了會影響口感，可以烤出來放著慢慢吃。這個吐司條香酥極了，口口留香。

金黃誘人的吐司條，也是外出、休閒的好食品。

食材
原味吐司片 7片
椰蓉 20克
黃油 30克
細砂糖 30克
雞蛋液 10ML
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油室溫軟化，加入細砂糖。
  • 步驟 2/7
    稍稍打發，分兩次加入10ML蛋液，打發到顏色發白。
  • 步驟 3/7
    在打發好的黃油中加入椰蓉，攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    切好的吐司片上，均勻的抹上一層椰蓉黃油。
  • 步驟 5/7
    把塗抹好的吐司片，切成條狀。
  • 步驟 6/7
    擺入烤盤，放入烤箱中層，170度烤7分鐘，到表面微黃。然後，調節烤箱溫度到150度，烤8分鐘。取出吐司條翻面，150度，再烤10分鐘。
  • 步驟 7/7
    烤好後的吐司條，不要急著取出。利用烤箱餘溫放置10-15分鐘後，取出即可。
小貼士

根據個人喜好，也可以在吐司片兩面都抹上椰蓉黃油。

釋出於 2018-10-07
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