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心形抹茶餅乾
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冒卮鄧既晨
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食材
低筋麵粉 120克
黃油 60克
抹茶粉 5克
細砂糖 35克
蛋黃 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃油室溫軟化,加糖,稍稍打發
  • 步驟 2/5
    分次加蛋液,攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    加入低粉和抹茶粉,和成麵糰,放冰箱冷藏室內至麵糰變硬
  • 步驟 4/5
    把麵糰擀成約0.5釐米厚的片狀,用餅乾模壓出心形的形狀
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱,160度烘焙約10分鐘左右
釋出於 2018-10-05
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