芒果班戟
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芒果班戟咬上一口濃郁的奶香味緊接著芒果的清甜，一整塊大大的芒果真的超滿足的，還可以做成榴蓮班戟哦，感覺動物奶油跟芒果和榴蓮真的超搭的
烹飪步驟
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步驟 1/7
先把低筋麵粉、雞蛋、牛奶、10g糖、還有融化的黃油一起攪拌，過篩後放入冰箱冷藏30分鐘 -
步驟 2/7
趁麵糊冷藏的時把小芒果兩邊的肉切下來再用勺子挖出整塊果肉
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步驟 3/7
再打發奶油
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步驟 4/7
麵糊冷藏好，記得拿出來攪拌一下，再冷鍋直接倒麵糊，不用倒油，（等煎第二張的時候，把鍋衝下冷水降溫）再把煎好的皮放冰箱等涼了就能包了（皮可以疊在一起，不會粘的）
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步驟 5/7
現在班戟皮上擠適量的奶油，放上芒果後再擠上一點奶油，
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步驟 6/7
四個角包起來就可以了哦
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步驟 7/7
最後嘮叨一句每次攤班戟皮的時候一定要攪拌一下面糊哦
釋出於 2018-06-26
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