艾草粑粑
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爆炸醋罈子
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清明時節想念家鄉艾草的味道啦～
烹飪步驟
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步驟 1/9
艾草加小蘇打焯水，稍稍擰乾 -
步驟 2/9
用料理機打成泥，只要2秒
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步驟 3/9
我用的這種糯米粉
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步驟 4/9
加入糯米粉揉成團，我加了一點點鹽
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步驟 5/9
五花肉，冬筍，豆乾，香菇切丁炒熟，因為有五花肉，餡很香的
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步驟 6/9
事先準備的粽子葉，剪成一塊
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步驟 7/9
包好上鍋，注意皮不能搓太薄，會漏餡
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步驟 8/9
蒸15分鐘
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步驟 9/9
開吃了，很糯很香，就是有點粘粽子葉
釋出於 2018-12-04
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