1、把豬蹄清理乾淨，放在開水中焯去血沫，撈出過涼水清洗乾淨控水待用2、把玉米切段、冬瓜去皮切塊、加入蔥段和薑片還有豬蹄一起放在電壓力鍋中，加入足夠量的水，開始燉（可以加入花椒粒、八角、料酒，因為這些材料會使孕婦火氣大，所以沒有放，沒有孕婦的話一定要放味道會更好）3、燉好之後撇去上面的一層浮油（孕期進補一定要去油，這樣既營養，還能防止攝入過多油脂導致發胖，喝起來也更清爽不膩）4、把燉好的湯倒入日常鍋中，上灶用明火小火慢燉20分鐘，加入鹽調味，湯變成奶白色即可。（因為電壓力鍋燉湯出來是清的，只有明火燉出來會是奶白色，也可以一開始就不用電壓力鍋，因為個人愛好脫骨豬蹄，所以電壓力鍋比較方便）