jxcaipu logo
營養好搭配——肥牛蔬菜湯
11.2萬 熱度 53 收藏
含容笑語淺酌

肥牛是一種高密度食品， 美味而且營養豐富，不但提供 豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B群，包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。

肥牛搭配蔬菜來吃，有助於吸收營養；我把它做成湯，湯味鮮美，人見人愛！

番茄帶來一點酸，玉米帶來一點甜，胡蘿蔔帶來維生素，土豆帶來蛋白質，百分營養與美味！！

時間:10-30分鐘
食材
肥牛 500克
玉米 一個
番茄 一個
土豆 一個
胡蘿蔔 適量
薑片 適量
蔥段 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料。
  • 步驟 2/7
    玉米切段、番茄切塊、胡蘿蔔切片、土豆切塊，放薑片、五杯水。
  • 步驟 3/7
    煮至水開時改為中小火煮15分鐘左右至土豆變軟，後放肥牛和蔥段、加鹽調味，煮至肥牛變色即可關火。
  • 步驟 4/7
    讚不絕口。
  • 步驟 5/7
    玉米很香甜哦！
  • 步驟 6/7
    肥牛不要煮太久，變色無血色就可以了。
  • 步驟 7/7
    你們也來喝一口湯吧！！
小貼士

我這點量就做了三個，大家可以家裡有啥菜就放啥菜，甜寶喜歡芝士，所以就算她不愛蔬菜，但她也會願意去吃！這個雞蛋杯營養都全了，配上一杯牛奶或一碗粥，就是一頓營養早餐！大家可以按孩子的喜好，放上把她不喜歡的愛加到喜歡的菜裡，這樣就不知不覺的全吃了！

釋出於 2018-09-24
77
相關菜譜
寫評論