親們、我忘記拍材料圖片了……️、幾片生菜葉子（青菜也可以）剁碎️、香菇2朵、剁碎（香菇不能少）不喜歡吃就放1朵也行️、雞蛋1個、打散備用、️、鍋放油、下菜丁、香菇丁炒炒、差不多熟了，放一碗水（如果有高湯可以）煮開！️、生粉一調羹和水一比一混合調勻，倒入鍋中、為了防止沾鍋、用鍋鏟攪拌一下！️、倒入雞蛋液、再用鍋鏟攪拌️、加入鹽和雞精（這個按個人口味）！最後加幾點生抽、拌勻起鍋！️、起鍋後撒點白胡椒粉、攪拌一下就可以開吃啦……